褐藻糖胶纯度越高越好？选购Fucoidan前要懂的5个重点

选购褐藻糖胶（Fucoidan）时，不少香港消费者都会留意「纯度」。

市面上的褐藻糖胶产品，有些标榜「高纯度」、「高浓度」，有些则会以百分比介绍所使用的褐藻糖胶原料。

因此，不少人都会问：

褐藻糖胶纯度是否越高越好？

简单来说，纯度是一项值得参考的规格，但不能单靠一个纯度百分比判断整款褐藻糖胶产品的品质。

因为选择褐藻糖胶时，除了纯度，还应该了解：
▪️每粒实际含有多少褐藻糖胶
▪️褐藻糖胶来自哪一种褐藻
▪️原料产地
▪️产品配方
▪️制造及品质管理
▪️品牌对原料及产品的长期研究

所以，看到「XX%高纯度」时，与其只问「纯度有多高？」，更重要的是先弄清楚：
这个百分比究竟代表什么？

褐藻糖胶（Fucoidan）是天然存在于褐藻中的一类含硫酸基多糖。常见原料来源包括冲绳海蕴（Mozuku）、裙带菜孢子叶（Mekabu）及昆布（Kelp）等。

天然褐藻本身含有多种成分，因此需要经过萃取、分离及纯化等工艺，取得富含褐藻糖胶的原料。

当你看到产品标示「XX%纯度」时，第一件事不是立即比较哪个数字较高，而是了解：
这个百分比描述的是什么？

例如：
▲是褐藻糖胶原料的规格？
▲是某种褐藻萃取物的组成？
▲还是最终成品的规格？

以百分比描述褐藻糖胶本身没有问题，关键在于百分比的定义及计算基础是否清楚。

只有知道数字代表什么，才有比较的意义。

Privacy Overview